martes, 27 de mayo de 2014

POLINIZAR CALABACINES EN CASA

Buenos días Ensaladeros,

Hoy os traemos un post super super útil, que debéis empezar a poner en práctica ya!! y ahora os explicamos por qué...

Sabéis que el calabacín es una planta monoica?? Sí, sí, tiene en la misma planta FLORES MASCULINA y FLORES FEMENINAS. Los dos tipos de flores producen néctar, y solamente la flor masculina produce polen. Las flores son muy grandes (de ahí que las utilizamos para rellenar en las recetas) y cada flor solamente florece durante algunas horas y se abre directamente después del amanecer, ASÍ QUE DISFRUTADLAS MIENTRAS ESTÁN ABIERTAS!

Para que diferenciéis ambos tipos de flores, os dejamos esta imagen (atentos que os hará falta). Basta con fijarse en la parte trasera de la flor, las femeninas tiene unas especie de bulto del que nacerá el fruto (es el ovario engrosado) y tiene un peciolo (tallo) muy corto, sin embargo, las masculinas tienen el peciolo más largo



Respecto a la producción de fruto, las plantas de calabacín, a veces, necesitan que les ayuden a polinizar. Este trabajo es tarea de los insectos, pero no siempre funciona, sobre todo en los “huertos caseros” ya que en nuestras cocinas o terrazas no solemos tener abundancia de abejas…. Así, con ayuda de un pincel o un bastoncillo de los oídos podemos asegurarnos la polinización de los calabacines. Basta con cepillar varias veces la superficie interior de la flor macho del calabacín con un pincel, de manera que lo impregnamos de polen, y hacer lo mismo en una planta cuyas flores sean hembras.

Si todo va bien, en la flor femenina se empezarán a gestar vuestros calabacines…

Por si hay dudas, aquí tenéis un video!! habla de muchas más cosas de todo el ciclo de vida del calabacín, así que seguro os interesa


Ponedlo en práctica si en unos mesecitos queréis tener calabacines!!!